2011-10-26
ここんとこマイブーム化している干物作り(といっても、もっぱら果物 だけだけど)。
今日もブルーベリーの干し具合がイイ感じになってきたので、ドライブルーベリーとヨーグルトの食パンを作ろうと思ったら、ヨーグルトとジャムがない…orz
しょうがないので、生クリームとクリームチーズとりんごジュースと…冷蔵庫にあるものを手当たり次第w、入れてみた。
焼きあがって食べてみたら…、うわっ!なにこれ!
めちゃめちゃ旨いぃ!
皮はサックサク、中はふっわふわぁ〜でしっとり♪…気づいたら、半斤ペロッと平らげていましたw
次のブルーベリーが干し上がったら、また作ろうっと!
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