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今日の菓子パン

2011-11-26

炒めりんごとすりおろしりんごのシナモンロール

写真

昨日、りんごが安かったので2つ購入。今日は天気が良かったので干しりんごにしようと思ったが、りんごを薄く切る作業が意外と時間がかかってしまったので、1個で断念。(>_<)

で、残りの1個はそのままパンにしてみました。

半分は砂糖で炒めて、もう半分はすりおろして、りんごをまるごと1個使用。

アップルパイをそのままパンにした感じで、キャラメリゼしたりんごにシナモンが香る、甘いパンになりました。

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