2011-09-19
雑穀ごはんは白米のごはんよりも体に良いということで､炊飯用の雑穀ﾐｯｸｽを大量に購入したのですが､1日1合しか炊かないため､なかなか減らない｡
｢全粒粉ﾊﾟﾝができるのなら､雑穀ﾊﾟﾝもｱﾘだろう｣てことで､炊飯用の雑穀ﾐｯｸｽでﾄﾗｲ｡
雑穀ﾐｯｸｽは､｢はくばく 五穀ごはん 穀物専科｣を使用｡
米粒ぐらいの大きさだったので､ﾐﾙで軽く挽いてから入れました｡なので､見た目は普通の食ﾊﾟﾝと変わりませんが､皮はﾊﾟﾘっと､中はふわっと､程よいﾌﾟﾁﾌﾟﾁ食感で､大成功!
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