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ジャムとバナナのごはん食パン

写真

材料

(1斤分)

材料と分量
材料 分量
◆強力粉 240g
◆スキムミルク 7g
◆塩 3g
◆バター 15g
◆バナナ 50g
◆お好みのジャム 50g
◎ご飯 (*1) 100g
◎水 (*2) 100ml
ドライイースト 3g 〔5g〕

* 「早焼き」の時は、〔 〕 内の分量で
(*1) : ごはんは冷ましておく
(*2) : 室温が25℃以上なら、10ml減らす

作り方

  1. ◎印のごはんを◎印の水でほぐしておく
  2. ◆印の材料を中央を高くして入れる。バナナは手で潰しながら入れる
  3. 1.のごはん+水を周囲に回しながら入れる
  4. イースト容器にドライイーストを入れる
  5. コース=「ドライイースト」、メニュー=「食パン (or 早焼き)」、焼き色=「淡」を選び、スタート
    操作パネル
  6. 焼き上がったら、パンを取り出して金網などの上で粗熱をとる

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