ﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘｰで焼きたてﾊﾟﾝ

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ﾊﾔｼのちぎりﾊﾟﾝ

材料

(1斤分)

(*1) : とろけるﾀｲﾌﾟを使用

作り方

1. ◆印の材料を中央を高くして入れる
2. ◎印のﾊﾔｼｿｰｽと水を周囲に回しながら入れる
3. ｲｰｽﾄ容器にﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄを入れる
4. ｺｰｽ=｢ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ｣､ﾒﾆｭｰ=｢ﾒﾛﾝ｣を選び､ｽﾀｰﾄ
   
5. ☆印のﾁｰｽﾞを12等分に切っておく
6. ﾋﾟｯﾋﾟｯと鳴ったら､ﾊﾟﾝｹｰｽから生地を取り出し､ﾊﾟﾝ羽根をはずす｡
7. 生地を12等分し､☆印のﾁｰｽﾞを1片､ﾊﾔｼｿｰｽを小さじ1強ずつ包む
8. 包んだ生地をﾗﾝﾀﾞﾑにﾊﾟﾝｹｰｽに戻し､ｽﾀｰﾄｷｰを押す
9. 焼き上がったら､ﾊﾟﾝを取り出して金網などの上で粗熱をとる

ｺﾂ･ﾎﾟｲﾝﾄ

☆印のﾊﾔｼｿｰｽは､具が大きければ刻み､煮詰めて水分を飛ばし､冷ましておきます｡

• 作業できる時間は15分間なので､具材や道具類は事前に準備しておきます｡
• ﾒﾛﾝｺｰｽは焼き色が選べないので､周囲が焦げ付くようなら､焼き上がり2〜3分前に取り出します｡

2012/05/09
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