ﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘｰで焼きたてﾊﾟﾝ

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炊き込みご飯の食ﾊﾟﾝ

材料

(1斤分)

* ｢早焼き｣の時は､〔 〕 内の分量で
(*1) : ごはんは冷ましておく
(*2) : 室温が25℃以上なら､10ml減らす

作り方

1. ◎印のごはんを◎印の水でほぐしておく
2. ◆印の材料を中央を高くして入れる
3. 1.のごはん+水を周囲に回しながら入れる
4. ｲｰｽﾄ容器にﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄを入れる
5. ｺｰｽ=｢ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ｣､ﾒﾆｭｰ=｢食ﾊﾟﾝ (or 早焼き)｣､焼き色=｢淡｣を選び､ｽﾀｰﾄ
   
6. 焼き上がったら､ﾊﾟﾝを取り出して金網などの上で粗熱をとる

2012/03/07
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