ホームベーカリーで焼きたてパン


HOME|アーカイブ|使用機種


干しりんごとりんごジュースとクリームチーズの食パン

写真

材料

(1斤分)

材料と分量
材料 分量
◆強力粉 250g
◆砂糖 10g
◆はちみつ 25g
◆スキムミルク 12g
◆塩 3g
◆バター 10g
◆クリームチーズ 50g
りんごジュース (*1) 170ml
ドライイースト 3g 〔5g〕
☆干しりんご 30g

* 「早焼き」の時は、〔 〕 内の分量で
(*1) : 室温が25℃以上なら、10ml減らす

作り方

  1. ☆印の干しりんごは大きければ刻んでおく
  2. ◆印の材料を中央を高くして入れる。
  3. りんごジュースを周囲に回しながら入れる
  4. イースト容器にドライイーストを入れる
  5. コース=「ドライイースト」、メニュー=「食パン (or 早焼き)」、レーズン=「あり♪(音符つき)」、焼き色=「淡」を選び、スタート
    操作パネル(音符つき)
  6. ピッピッと鳴ったら、ふたを開けて、干しりんごを入れる
  7. 焼き上がったら、パンを取り出して金網などの上で粗熱をとる

0・HOME

このページのURL

・PCからアクセス


©2018 lanming.info