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コーンスープでカレーロール

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材料

(1斤分)

材料と分量
材料 分量
◆強力粉 200g
◆コーンスープの素 2袋 (約40g)
◆砂糖 20g
◆スキムミルク 12g
◆塩 3g
◆バター 15g
140ml
ドライイースト 3.5g
☆コーン(缶詰) 30g
★カレー 100g

作り方

  1. ★印のカレーは、大きな具材は細かくし、煮詰めて水気をとばし、冷ましておく。☆印のコーンは水気を拭いておく。
  2. ◆印の材料を中央を高くして入れる
  3. 水を周囲に回しながら入れる
  4. イースト容器にドライイーストを入れる
  5. コース=「ドライイースト」、メニュー=「メロン」、レーズン=「あり♪(音符つき)」を選び、スタート
    操作パネル
  6. ピッピッと鳴ったらふたを開け、コーンを入れてふたを閉める
  7. 再度ピッピッと鳴ったら、パンケースから生地を取り出し、パン羽根をはずす。
  8. 生地を20×30cmに伸ばし、カレーを塗る
  9. 横長の長方形(縦20cm×横30cm)の向きにして、手前からくるくる巻き、4〜6等分に切る
  10. 切り口を上にしてパンケースに戻してふたを閉め、スタートキーを押す
    図1図2図3
  11. 焼き上がったら、パンを取り出して金網などの上で粗熱をとる

コツ・ポイント

コーンスープの素は、「クノール?カップスープ コーンクリーム」を使用しました。
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