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ちぎりチョコパン
材料
(1斤分)
材料と分量
材料 |
分量 |
◆強力粉 |
200g |
◆砂糖 |
20g |
◆塩 |
3g |
◆マーガリン |
20g |
卵 |
1/2個 |
牛乳 |
卵と合わせて 150ml |
ドライイースト |
3.5g |
☆板チョコ |
1枚 (約60g) |
作り方
- 卵を割りほぐし、牛乳と混ぜておく
- ◆印の材料を中央を高くして入れる
- 卵+牛乳を周囲に回しながら入れる
- イースト容器にドライイーストを入れる
- コース=「ドライイースト」、メニュー=「メロン」を選び、スタート
- ☆印の板チョコを24片に割っておく
- ピッピッと鳴ったら、パンケースから生地を取り出し、パン羽根をはずす
- 生地を12等分し、チョコを2片ずつ包む
- 生地をパンケースに戻し、スタートキーを押す
- 焼き上がったら、パンを取り出して金網などの上で粗熱をとる
コツ・ポイント
- 作業できる時間は15分間なので、具材や道具類は事前に準備しておきます。
- メロンコースは焼き色が選べないので、周囲が焦げ付くようなら、焼き上がり2〜3分前に取り出します。
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