
(1斤分)
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| ◆強力粉 | 250g |
| ◆砂糖 | 20g |
| ◆スキムミルク | 12g |
| ◆塩 | 3g |
| ◆バター | 20g |
| ◆ヨーグルト | 80g |
| ◆バナナ (*1) | 1本 (60g) |
| オレンジジュース (*2) | バナナと合わせて140g |
| ドライイースト | 3g 〔5g〕 |
* 「早焼き」の時は、〔 〕 内の分量で
(*1) : 冷蔵庫で冷やしておく
(*2) : 室温が25℃以上なら、10ml減らす

バナナ + ヨーグルト + オレンジジュース = 210g になるように調整して下さい
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