ﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘｰで焼きたてﾊﾟﾝ

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栗ごはんと麦茶の食ﾊﾟﾝ

材料

(1斤分)

* ｢早焼き｣の時は､〔 〕 内の分量で
(*1) : 栗ごはんは冷ましておく
(*2) : 室温が25℃以上なら､10ml減らす

作り方

1. 栗ごはんは冷まし､ご飯と栗に分けておく｡栗は粗く刻み(1/4くらいの大きさ)､冷蔵庫へ入れておく
2. ◆印の材料を中央を高くして入れる
3. 麦茶を周囲に回しながら入れる
4. ｲｰｽﾄ容器にﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄを入れる
5. ｺｰｽ=｢ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ｣､ﾒﾆｭｰ=｢食ﾊﾟﾝ (or 早焼き)｣､ﾚｰｽﾞﾝ=｢あり♪(音符つき)｣､焼き色=｢淡｣を選び､ｽﾀｰﾄ
   
6. ﾋﾟｯﾋﾟｯと鳴ったら､ふたを開けて､刻んだ栗を入れる
7. 焼き上がったら､ﾊﾟﾝを取り出して金網などの上で粗熱をとる

ｺﾂ･ﾎﾟｲﾝﾄ

取説では､具材は5mm角以下に刻むとなっていますが､既に炊いてある栗を使うので､1cm角くらいでも大丈夫でした｡

2011/10/03
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